✓ Хиперферментация – В продължение на хиляди години ферментацията е осигурила на много култури средства за трансформиране на храната, повишавайки нейната хранителна стойност и улеснявайки нейното усвояване. Това хилядолетно ноу-хау, типично за средиземноморската зона, съчетано с най-новите биотехнологии, и в частност процеса на Биовтечняване, доведе до разработването на нов производствен процес, при който фитокомплексът, естествено съдържащ се в растението, се подсилва благодарение на ферментацията, трансформирайки инертната маса в още по-активни съставки.

✓ Екстракция – Растителните екстракти са течни препарати, получени от пресни или изсушени лечебни растения чрез подходящи физически екстракционни процеси; те включват използването на подходящи разтворители и използването на мацерация или просмукване или други подходящи процедури. За да се осигури правилното извличане на веществата, растенията трябва да бъдат смлени до подходяща степен на фрагментиране, докато изборът на разтворител зависи от вида на активните съставки, които ще се екстрахират.

✓ Студено пресоване – Mеханичен процес на екстракция, известен още като експресия или механично отделяне. Студеното пресоване помага да се запази целостта и потентността на тези масла, което предлага по-големи ползи за здравето. Както терминът предполага, „студено пресоване“ не включва външно прилагане на топлина. Това е важно, тъй като при някои растения високите температури причиняват разграждането на деликатните молекули в маслата, което може да намали ползите за здравето.

✓ Хидролиза – Растенията съдържат редица биологично активни съединения с терапевтичен потенциал. Тези съединения са или вградени в матрицата на клетъчната стена или са свързани с полимери в клетъчната цитоплазма, което затруднява освобождаването на биоактивни съединения по време на екстракцията. Хидролизата на полимерите на клетъчната стена и цитоплазмата повишава отделянето на биосъединения, като същевременно запазва биологичните им възможности.